Global Health

Pourquoi privilégier le thé vert japonais? Le thé vert se différencie des autres thés par son absence d’oxydation naturelle (improprement appelée fermentation). Cette oxydation est neutralisée par différents procédés, selon l’origine du thé vert. En ...

Les allergies sont une réaction d’hypersensibilité provoquée par les mécanismes immunologiques, autrement dit les défenses de l’organisme. Leur prévalence chez les enfants a augmenté au cours des dernières décennies et l’on en attribue la cause ...

Il existe plusieurs définitions du terme « probiotiques », mais on s’entend généralement pour dire que ce sont des préparations ou produits contenant des micro-organismes vivants qui procurent un bénéfice à l’hôte en améliorant son microbisme intestinal. ...

L’hiver n’est pas encore fini et avec lui, son lot de rhume, grippe et maladies infectieuses. Alors comment aider notre organisme à faire face à cette saison? Grâce aux probiotiques!   Un allié au système ...

Les probiotiques, souvent nommés ‘’bonnes bactéries’’, sont reconnus pour favoriser une bonne santé intestinale, mais peuvent-ils promouvoir un esprit sain? En explorant le nouveau monde des probiotiques neurologiques, des chercheurs dans le magazine BioEssays ont ...

Avoir une bonne nuit de sommeil est primordial pour être en bonne santé. Notre corps a besoin de sommeil puisque c’est durant cette période qu’il se régénère, se répare et grandit. Le sommeil participe également ...

De plus en plus de gens se sentent envahis par le stress et dépassés par les événements. Un rythme de vie effréné et une alimentation dénaturée et privée de ses éléments nutritifs sont souvent la ...